1985년 문을 연 국내 최초 프리미엄 빙수 브랜드 밀탑

기본에 충실하며, 고객들에게 신선한 재료로 다양한 맛을 전하기 위해 노력하고 있습니다.

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BRAND STORY

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밀탑(MEALTOP)은 1985년 대한민국 경제소비의 중심지 ‘강남 압구정’에서
현대백화점 1호점 오픈과 함께 개장한 한국 최고의 F&B 브랜드이며,
품격 있고 고급스러운 맛의 역사를 이어온 국내 최초 프리미엄

빙수 전문 브랜드입니다.

밀탑(MEALTOP)은 대한민국을 넘어 아시아를 비롯하여 미국, 중동 등 전세계

유통을 전개하여 최고의 F&B 기업으로 도약할 것입니다.

BRAND CORE VALUES

전통의 고수

Inherit the

Traditional Heritage

전통적인 제조 방식을

유지하고 고객에게

추억과 전통을

선물하여 고객만족 실천

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주재료 조화

Collaboration

with Main Ingredients

우유맛이 풍부한 눈꽃 얼음,

달콤하고 고소한

전통방식의​ 국내산 팥앙금,

쫄깃하고 탐스러운 찰떡

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​깐깐한 조리

Meticulous Cooking

수동 얼음 분쇄 비법,

가마솥 장시간 수작업 팥삶기,

신선재료 매일 구매와

​당일 직접 제조, 공급

파머 창고

​철학적 제조

Manufactured

with Philosophy

메뉴별 전문인력 전문화

세분화 분업 제조의

장인정신으로 ​건강과

신넘을 담는 조리과정 고수

스탠드 - 업 회의

​지속적 개발

Continuous Development

세계 최고로 성장하기 위한

경쟁 시장 연구로

'따뜻한 빙수'​, '홍시빙수' 등

혁신적인 메뉴 개발

전통과 고급스러움

​밀탑은 엄선된 주 재료를 전통적인 방식으로 제조해 투박하지만 깊이 있는 맛을 더합니다.

35년간 외길만을 고수해온 밀탑의 정성과 전통을 느낄 수 있습니다. 

​얼음

ICE

저온에서 얼려 더욱 투명하고,

상온에서 해동하여 더욱 부드러운 얼음

RED BEANS

국내산 팥을 적당하게 삶아 숙성하여 제공하는 첨가물 0% 팥앙금

RICE CAKE

​당일 제조, 당일 소진을 원칙으로

사용하는 '찹쌀 인절미'

SINCE 1985

밀탑의 시작

현대백화점 본점의 역사와 그 길을 함께 해왔습니다.

지난 35년간 오직 빙수 하나로 외길만을 고집해 온 저희 밀탑에 고객님들은 '빙수의 명품' 이라는 칭호를 붙여 주셨습니다.

미탑은 국내 엄선된 재료만 사용하여 전통적인 가마솥 제조 방식으로 그 입맛을 지켜왔습니다.

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TODAY

오늘의 밀탑

전통의 맛과 새로운 맛

​최근에는 전통의 맛을 지키면서 몽블랑 빙수, 옥수수 빙수, 대프리카 빙수 등 전통과 현대가 공존하는 신메뉴 개발을 통해 고객 여러분의 사랑과 성원에 보답하고자 합니다.

WELL-BEING FOOD

웰빙 푸드 '팥'

현대인의 필수 건강식품

​팥에는 인삼의 주효능 성분인 '사포닌'이 들어 있어 붓기를 빼주고 혈압을 낮춰줍니다. 또한 체내 불필요한 수분을 제거해 주고 포만감을 높여주는 식품으로 알려져 다이어트에도 매우 효과적입니다.